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Napoli nella Top 20 tra le città di riferimento per la gastronomia internazionale per la rivista britannica Time Out

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Napoli Gastronomia
Napoli Gastronomia

Napoli si conferma tra i principali punti di riferimento della gastronomia internazionale. La città è l’unica rappresentante italiana nella Top 20 delle destinazioni dove si mangia meglio al mondo, classifica elaborata dalla rivista britannica Time Out.

Nell’edizione 2026 del ranking globale, il capoluogo campano si colloca al 14esimo posto, migliorando di cinque posizioni rispetto all’anno precedente e precedendo metropoli come New York. Ai primi tre posti figurano Lima, Bangkok e Città del Messico.

La graduatoria viene realizzata attraverso una valutazione che coinvolge residenti, chef, critici gastronomici e professionisti del settore. Tra gli elementi presi in considerazione figurano la qualità dell’offerta culinaria, la sua varietà e l’accessibilità economica.

Secondo Time Out, Napoli continua a distinguersi per una tradizione gastronomica capace di evolversi senza perdere la propria identità. Un patrimonio costruito nel tempo grazie all’incontro di culture e influenze differenti, confluite in una cucina riconoscibile e profondamente legata al territorio.

Tra le specialità simbolo della città, la rivista indica la pizza fritta, nata nel secondo dopoguerra e divenuta nel tempo uno degli emblemi della cucina popolare napoletana. Un prodotto che Time Out descrive come espressione autentica del carattere della città.

Accanto ai piatti della tradizione, il magazine evidenzia la crescita di una nuova generazione di operatori della ristorazione, impegnata a introdurre elementi di innovazione mantenendo saldo il legame con il passato.

Tra gli esempi citati figurano Mimì alla Ferrovia, dove le ricette storiche convivono con proposte contemporanee, e la Salumeria Malinconico, che propone una rilettura moderna della tradizione familiare.

I dati raccolti da Time Out mostrano inoltre un ampio consenso tra i residenti: il 72% giudica positivamente la qualità della scena gastronomica cittadina, mentre il 78% ritiene conveniente mangiare fuori. Indicatori che confermano il ruolo centrale del cibo nella vita quotidiana e nell’identità culturale di Napoli.

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“Velalonga per il Pascale” il 21 Giugno nel Golfo di Napoli, a sostenere l’iniziativa Luisa Ranieri, Luca Zingaretti e Miriam Candurro

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Velalonga per il Pascale
Velalonga per il Pascale

Il mare come simbolo di speranza, la vela come strumento di sensibilizzazione e la ricerca come traguardo da raggiungere insieme.

Domenica 21 giugno il golfo di Napoli ospiterà la “Velalonga per il Pascale”, la regata dedicata alla raccolta del 5×1000 a favore dell’Irccs partenopeo, eccellenza nella ricerca e nella cura delle patologie oncologiche.

L’iniziativa, promossa dall’oncologo Stefano Mori, nasce con l’obiettivo di coinvolgere cittadini, appassionati di vela e sostenitori della ricerca in una giornata che unisce sport e solidarietà, accendendo i riflettori sull’importanza del contributo del 5×1000 per finanziare studi, progetti innovativi e nuove prospettive terapeutiche nella lotta contro il cancro.
A sostenere la campagna anche alcuni tra i volti più amati del panorama artistico italiano.

Gli attori Luisa Ranieri, Luca Zingaretti e Miriam Candurro hanno infatti lanciato un appello sui social ai cittadini affinché scelgano di destinare il proprio 5×1000 al Pascale, contribuendo in maniera concreta al lavoro quotidiano di medici, ricercatori e operatori sanitari impegnati nella cura dei pazienti oncologici.

«La ricerca rappresenta il motore del progresso in oncologia e il 5×1000 è uno strumento fondamentale per sostenere progetti che possono tradursi in nuove opportunità di diagnosi e cura per i nostri pazienti – sottolinea il direttore generale dell’Irccs Maurizio di Mauro – .La Velalonga è molto più di un evento sportivo: è un’occasione per rafforzare il legame tra il Pascale e il territorio, sensibilizzando la comunità sull’importanza di investire nella ricerca scientifica. Ogni firma destinata al nostro istituto è un gesto concreto che contribuisce a costruire il futuro della lotta contro il cancro».

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Terminato il restauro conservativo delle maioliche del Chiostro di Santa Chiara a Napoli

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Chiostro di Santa Chiara a Napoli
Chiostro di Santa Chiara a Napoli

NAPOLI – Dopo un delicato intervento di restauro, è come se il tempo avesse rallentato il suo corso tra le maioliche del Chiostro di Santa Chiara a Napoli.

I colori tornano a raccontare la loro storia e le vivaci decorazioni che rivestono pilastri e sedute, capolavoro settecentesco di Domenico Antonio Vaccaro, ritrovano brillantezza e leggibilità, restituendo al complesso uno dei suoi tratti più iconici. Motivi floreali, scene campestri e paesaggi tornano così a emergere con chiarezza in quello che resta uno dei più suggestivi giardini di ceramica a cielo aperto d’Europa.

L’intervento, coordinato dalla Prefettura di Napoli insieme al ministero dell’Interno attraverso il Fondo Edifici di Culto (Fec), al Provveditorato alle Opere Pubbliche e alla Soprintendenza, è stato presentato questa mattina nel corso di una conferenza stampa nel complesso monumentale. Per la sottosegretaria all’Interno con delega al Fec, Wanda Ferro, Santa Chiara rappresenta un luogo in cui storia, fede e memoria collettiva si intrecciano.

“Questo posto è ricco di storia e di una narrazione che deve essere tramandata alle future generazioni”, ha affermato, sottolineando il valore del complesso non solo per l’ordine religioso che lo custodisce e per i tanti visitatori che lo attraversano ogni anno, ma anche per le personalità che qui trovano sepoltura. Tra queste, ha ricordato i membri della famiglia Borbone, alcune tra le più importanti famiglie nobiliari napoletane e soprattutto Salvo D’Acquisto, “eroe che ha sacrificato la propria vita per salvarne ventidue dalla furia nazista”.

La sottosegretaria ha poi evidenziato anche il ruolo che il recupero del complesso può avere per la città: “Santa Chiara è una delle più grandi bellezze di questo Paese e può rappresentare un incentivo ulteriore per un turismo di qualità nella straordinaria città di Napoli“.

L’intervento sul Chiostro Maiolicato, finanziato con fondi del Pnrr, rientra in un investimento complessivo di circa 10 milioni di euro destinato all’intero complesso monumentale, di cui 2 sono stati utilizzati per il Chiostro. Le risorse serviranno anche per i lavori sul campanile e per la valorizzazione degli scavi archeologici. Per Elvira Boglione, socia e direttrice tecnica della ditta Lithos, aggiudicataria dell’appalto, “siamo riusciti a recuperare le economie per ampliare il restauro a tutti e quattro i bracci esterni del chiostro di Santa Chiara. Possiamo quindi dire che l’intero complesso è stato restaurato“.

Entrando nel dettaglio delle operazioni eseguite, Boglione spiega: “Si è trattato di un restauro di tipo conservativo“. Gli interventi hanno riguardato il preconsolidamento delle superfici, la pulitura, il trattamento di muschi e licheni, il consolidamento in profondità delle strutture ceramiche e le necessarie stuccature. Particolare attenzione è stata dedicata alla reintegrazione cromatica delle maioliche attraverso l’utilizzo di materiali innovativi, testati per garantire resistenza, durabilità e piena compatibilità con un manufatto storico di straordinaria delicatezza. Il restauro del Chiostro Maiolicato si inserisce inoltre in un più ampio programma di interventi sul patrimonio del Fec. Come ricordato dal prefetto di Napoli, Michele di Bari, sono stati finanziati lavori per circa 40 milioni di euro e almeno 21 cantieri saranno completati entro la fine del mese.

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Parco archeologico di Ercolano: Riprendono le visite accompagnate alle Terme Suburbane

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Parco archeologico di Ercolano
Parco archeologico di Ercolano

Riprendono al Parco archeologico di Ercolano le visite accompagnate alle Terme Suburbane, tra gli edifici meglio conservati dell’antica città. Le visite si svolgeranno ogni sabato nei mesi di apertura, attraverso un sistema di accessi contingentati per una fruizione approfondita e in totale sicurezza.

I gruppi, composti da un massimo di 15 partecipanti, saranno accompagnati dal personale del Parco con supporto di materiali accessibili tramite QR code. I visitatori indosseranno casco protettivo per tutta la durata del percorso (circa 1 ora).

«La riapertura delle Terme Suburbane – spiega Federica Colaiacomo, direttrice del Parco archeologico di Ercolano – rappresenta un’importante occasione per restituire al pubblico uno spazio straordinario, ricco di testimonianze sulla vita privata e sociale dell’antica Ercolano. Accompagnare i visitatori alla scoperta di questi ambienti significa offrire un’esperienza di conoscenza autentica e partecipata, fondata sul rispetto e sulla tutela di un patrimonio unico al mondo».

Nel mese di giugno le visite si svolgeranno sabato 20 e sabato 27, a ottobre sabato 17, 24 e 31, a novembre sabato 7, 14, 21 e 28, a dicembre sabato 5 e 12. Sei i turni (in lingua italiana o inglese) previsti nei mesi estivi, cinque a partire dal 17 ottobre (orario invernale). Il punto di raccolta è la Terrazza di Marco Nonio Balbo, indicata sulla mappa del Parco consegnata all’ingresso.

Le Terme Suburbane, situate in prossimità dell’antica linea di costa, «conservano preziose decorazioni e ambienti di grande interesse storico e archeologico, offrendo uno spaccato privilegiato delle pratiche sociali e del benessere nell’antichità», racconta il Parco, che con questa iniziativa intende «confermare il proprio impegno nel rendere il patrimonio sempre più accessibile, coniugando tutela, sicurezza e qualità dell’esperienza culturale».

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L’Istituto Pascale di Napoli studia i “centenari” per cercare il segreto della longevità e della resistenza ai tumori

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ISTITUTO PASCALE NAPOLI
ISTITUTO PASCALE NAPOLI

L’istituto tumori Pascale di Napoli “studia” i centenari per battere il cancro. Il punto di partenza è questo: e se una parte del segreto della longevità e della resistenza ai tumori fosse nascosta nella memoria del nostro sistema immunitario?

È la domanda da cui è partito il progetto Amici, uno studio nato dalla collaborazione tra l’Istituto dei tumori di Napoli, l’Asl di Benevento e la Comunità Montana del Fortore, che oggi, in un convegno al Pascale, presenta i suoi primi risultati aprendo uno scenario di ricerca finora poco esplorato.

L’ipotesi è: alcune infezioni affrontate nel corso della vita potrebbero “allenare” il sistema immunitario a riconoscere e contrastare anche le cellule tumorali. Un meccanismo noto come mimetismo molecolare, basato sulla somiglianza tra alcuni antigeni presenti nei microrganismi e quelli espressi dai tumori. Uno studio che nasce tre anni fa. L’accordo tra le istituzioni coinvolte è stato, infatti, siglato nel maggio 2023, mentre lo studio è entrato nella fase operativa nel febbraio 2024.

A guidare la ricerca è il laboratorio di Modelli Immunologici Innovativi del Pascale, diretto da Luigi Buonaguro, che da anni studia il rapporto tra risposta immunitaria e cancro. Al centro dell’indagine ci sono soprattutto loro: gli ultraottantenni e i centenari del Fortore beneventano. Persone che, oltre ad aver raggiunto età eccezionali, non hanno sviluppato patologie oncologiche nel corso della vita e che per questo rappresentano un modello biologico di straordinario interesse scientifico.

“Lo studio, il cui acronimo significa Affinità tra Microorganismi e Cancro con Immunità cross-reattiva – spiega Buonaguro – ha confrontato il profilo immunitario di questi soggetti con quello di pazienti oncologici. I risultati preliminari hanno individuato un particolare pattern di memoria immunitaria nei confronti di specifici microrganismi, prevalentemente virus, capace di distinguere i malati di tumore dai soggetti sani.

Non si tratta ancora della prova di un rapporto di causa-effetto. Tuttavia, i dati raccolti suggeriscono l’esistenza di biomarcatori associati a uno stato immunitario potenzialmente più protettivo nei confronti delle neoplasie. Un’indicazione questa che potrebbe avere importanti ricadute future nella medicina preventiva”. Se confermati su numeri più ampi, i risultati potrebbero contribuire allo sviluppo di nuove strategie immunologiche contro il cancro: dai vaccini preventivi e terapeutici alle terapie cellulari avanzate, fino alle Car-T. Per questo i ricercatori sottolineano la necessità di estendere l’indagine a livello regionale e nazionale.

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Afragola: Multa da 5mila euro per un centro scommesse per il mancato rispetto della distanza dai luoghi sensibili

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AFRAGOLA CENTRO SCOMMESSE
AFRAGOLA CENTRO SCOMMESSE

AFRAGOLA – Continuano incessanti i controlli della Polizia Locale diretta dal Dirigente Comandante Colonnello Antonio Piricelli in materia commerciale.

Durante le attività di controllo del territorio Gli Agenti hanno ispezionato una attività in possesso di una SCIA per l’apertura di un esercizio di vendita di materiali di cancelleria e cartoleria.

Dagli accertamenti posti in essere e dal controllo documentale è emerso che il titolare aveva allestito l’attività con monitor dedicati a proiettare i risultati di eventi sportivi, un’ area operativa con protezioni in vetro per impedire il contatto tra operatori e clienti, un angolo per l’attività di raccolta scommesse sportive con vincita in denaro, il tutto in violazione della Legge Regionale Campania in materia che prevede limitazioni per le nuove aperture di attività per l’esercizio del gioco con vincita in denaro e per il mancato rispetto della distanza prevista da luoghi sensibili.

Per la violazione riscontrata al titolare è stata elevata una sanzione amministrativa pari ad Euro 5000,00.

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Al via in Campania l’operazione “Mare e laghi sicuri 2026”

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CAMPANIA OPERAZIONE MARE SICURO
CAMPANIA OPERAZIONE MARE SICURO

Prende il via anche in Campania l’operazione “Mare e laghi sicuri 2026”, il dispositivo estivo della Guardia Costiera che da oltre 30 anni mira ad intensificare le attività di vigilanza e controllo in mare e sul demanio marittimo per salvaguardare la sicurezza della navigazione, della balneazione e per tutelare l’ambiente marino e costiero.

Fino al 20 settembre, infatti, il personale della Guardia Costiera di tutta la direzione marittima regionale sarà impegnato lungo gli oltre 500 chilometri di costa campana, dal litorale domitio alle coste del Cilento, passando per il Golfo di Napoli, la penisola sorrentina, la costiera amalfitana e le isole di Capri, Ischia e Procida.

Particolare attenzione sarà dedicata al diporto nautico e, in modo specifico, alle attività di noleggio delle unità da diporto, che negli ultimi anni ha registrato una significativa crescita: i controlli saranno finalizzati a garantire il rispetto delle norme di legge che disciplinano la materia, contrastando ogni possibile forma di abusivismo e di attività illecita.

Come fanno sapere dalla direzione marittima della Campania, l’operazione non ha finalità esclusivamente repressiva ma punta anche e soprattutto alla prevenzione.

“L’esperienza maturata negli anni – viene sottolineato in una nota – dimostra, infatti, che la maggior parte delle criticità che si verificano durante la stagione estiva può essere evitata attraverso comportamenti prudenti (ispirati al buon senso) e nel pieno rispetto delle regole”.

“La sicurezza non si misura soltanto nel numero dei controlli effettuati o dagli interventi di soccorso portati a termine – spiega il direttore marittimo della Campania, Giuseppe Aulicino – Il risultato più importante è riuscire a evitare che le emergenze si verifichino.

Per questo il nostro impegno è orientato anzitutto alla prevenzione, all’informazione e alla collaborazione con tutti gli attori istituzionali presenti sul territorio. Il mare può essere vissuto in piena libertà, ma sempre con responsabilità. Il buon senso resta il primo e più efficace presidio di sicurezza”.

Per tutta la stagione estiva la Guardia Costiera impiegherà oltre 40 mezzi navali e mezzi aerei nei periodi in cui si prevede la maggiore presenza di traffico diportistico e di bagnanti sui litorali. Per ogni emergenza in mare rimangono attivi il numero gratuito 1530 e il numero unico per le emergenze 112.

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Protezione Civile Regionale Ondata di calore in Campania tra Sabato e Lunedì

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CAMPANIA ONDATE DI CALORE
CAMPANIA ONDATE DI CALORE

Il Centro Funzionale della Protezione Civile della Regione Campania, in considerazione del quadro meteo in atto, ha emanato un avviso avviso di criticità per “Ondate di calore” dalle 10 di domani mattina fino alle 10 di lunedì 22 giugno.

Si prevedono ancora temperature elevate che potranno essere superiori ai valori medi stagionali di 5-6°C, associate ad un tasso di umidità che, soprattutto nelle ore serali e notturne, potrà superare anche il 60-70%, in condizioni di scarsa ventilazione.

La situazione sarà particolarmente persistente nei territori della provincia di Benevento e di Caserta.

Si raccomanda di non uscire di casa nelle ore più calde della giornata, di non esporsi al sole o praticare attività all’esterno e di limitare gli spostamenti con l’auto. Particolare attenzione devono prestare i cardiopatici, gli anziani, i bambini e i soggetti a rischio. Tenere sempre correttamente arieggiati gli ambienti. Provvedere a tenersi idratati bevendo acqua. Prestare attenzione anche agli animali domestici.

Le autorità locali competenti sono invitate a mantenere in essere le procedure di propria pertinenza relative alla vigilanza per le fasce fragili della popolazione.

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Ferrovie, Strisciuglio: “Da luglio al via il servizio regionale ad Afragola”

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“Dal 1° luglio parte il Frecciarossa che unisce la Puglia a Napoli: è un messaggio molto importante perché materializza, con questo servizio, il beneficio dei lavori che si stanno realizzando sull’itinerario Bari-Napoli”.

Così l’ad di Trenitalia, Gianpiero Strisciuglio, a margine degli Stati generali dei Trasporti e della Logistica organizzati da Confindustria a Roma.

“Il servizio parte da Lecce, coinvolge tutte le principali città della Puglia e arriva fino a Napoli, passando anche per la stazione di Afragola, dove qualche giorno dopo si avvia anche il servizio regionale, quindi da stazione solo dell’Alta Velocità diventa anche una stazione di interscambio modale”.

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Poggiomarino: Incendio nel sito archeologico, distrutti infopoint e i laboratori didattici

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INCENDIO POGGIOMARINO SITO ARCHEOLOGICO
INCENDIO POGGIOMARINO SITO ARCHEOLOGICO

In relazione all’incendio, sviluppatosi stanotte presso il sito archeologico Longola di Poggiomarino – che ricostruisce un antico insediamento abitato dal II millennio fino al VI secolo a.C.– nel quale è stata distrutta la struttura infopoint sita all’ingresso ed i laboratori didattici, mentre sono state scongiurate più gravi conseguenze grazie all’immediato intervento dei Vigili del fuoco, il Prefetto di Napoli, Michele di Bari, manifesta profonda preoccupazione per l’accaduto che infligge una grave ferita al nostro patrimonio culturale e all’intera collettività.

Il Prefetto sottolinea altresì il valore strategico di sviluppo del territorio che rappresenta il progetto interessante il sito di Longola, sul quale sia la Commissione straordinaria del Comune di Poggiomarino – che ha anche avviato un capillare piano contro gli abusi edilizi nella zona limitrofa al parco – sia il Direttore del Parco archeologico di Pompei, Gabriel Zuchtriegel, attraverso un programma di valorizzazione, con un finanziamento di 3milioni di Euro a valere sul FSC Fondo sviluppo e coesione 2021/2027 – sono attivamente impegnati. 

Inoltre Longola non è solo un tesoro naturalistico e una testimonianza archeologica dell’età del Bronzo e del Ferro, ma rappresenta un polo fondamentale per la didattica, l’apprendimento dei più giovani e il turismo sostenibile. Danneggiare questi spazi significa privare la comunità e le scuole di un luogo unico di crescita e conoscenza.

Il Prefetto assicura che l’attenzione resta altissima sulla tutela dei beni del nostro patrimonio archeologico e storico-culturale con la costante presenza dello Stato a difesa del nostro territorio e della sicurezza delle persone. 

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